Künstliche Intelligenz unterstützt Erdbeerbauern in Oberösterreich

Erdbeerbauern in Oberösterreich setzen verstärkt auf Künstliche Intelligenz, um ihre Ernteprozesse zu optimieren. Neben digitalen Prognosemodellen rücken auch automatisierte Lösungen wie Pflückroboter in den Fokus.

Die Branche in Oberösterreich wird als stabil beschrieben. Im Bundesland bewirtschaften 110 Familien insgesamt 280 Hektar Erdbeerfelder, die Zahl der Betriebe gilt als konstant.

Digitale Prognosen für die Erdbeerernte

Landwirt Andreas Hoffelner aus Kremsmünster nutzt seit 2026 moderne Technologien zur Prognose seiner Ernteerträge. Für seine Erdbeerernte verwendet er eine Handy-App, mit der er wöchentlich 50 Erdbeerpflanzen filmt und fotografiert.

Die zugrunde liegende Künstliche Intelligenz analysiert die Bildaufnahmen und kombiniert sie mit Wetterprognosen, Erntedaten und Sorteneigenschaften. Auf dieser Basis entsteht ein Modell, das die Erdbeerernte der nächsten Wochen prognostiziert und die tägliche Arbeit unterstützt.

Herausforderungen durch Wetter, Kosten und Konkurrenz

Wettereinflüsse und Arbeitskosten zählen zu den Herausforderungen für die Erdbeerbranche in Oberösterreich. Höhere Mindestlöhne und Konkurrenz aus Spanien setzen heimische Erdbeerbauern unter Druck.

Der Klimawandel wird ebenfalls als Thema genannt. Erdbeeren benötigen zunehmend Sonnenschutz, um nicht zu überhitzen. Ingenieur für digitale Landwirtschaft Michael Treiblmeier beschreibt eine Methode, bei der Sonnencreme auf Kalkbasis auf die Tunnel aufgebracht wird, unter denen die Erdbeeren wachsen. Diese Schicht soll die Pflanzen vor Überhitzung schützen.

Pflückroboter als mögliche Entlastung

Im Zusammenhang mit Künstlicher Intelligenz wird auch der Einsatz von Pflückrobotern bei der Erdbeerernte thematisiert. In Deutschland wird derzeit ein KI-gesteuerter Pflückroboter getestet. Laut Michael Treiblmeier werden solche Roboter mit vielen Bilddaten trainiert, um reife von unreifen Erdbeeren zu unterscheiden. Die Qualität der Ergebnisse hängt dabei von der Qualität der Bilddaten ab.

Es wird darauf hingewiesen, dass ein Roboter bei der Erdbeerernte Erleichterungen bringen würde und auch nachts ernten könnte.

Aktuelle Saison und Preise

Die jüngsten Wetterbedingungen haben ausreichend Niederschlag gebracht, die Erdbeeren gelten derzeit als gut im Saft stehend. Für das Jahr 2026 wird eine Anhebung der Erdbeerpreise um rund drei Prozent genannt. Ein Kilogramm Erdbeeren kostet demnach rund 13 Euro.