Robert Grossauer feiert sein 20-Jahr-Jubiläum im Gösser Bräu und lässt dafür in der Jubiläumswoche vom 28. April bis zum 4. Mai die Preise auf nostalgische 2,90 Euro für ein Krügerl Bier zurückfallen.
GRAZ. Im Herzen von Graz lädt das Gösser Bräu, das seit 1893 besteht, zu einer besonderen Zeitreise ein. Anlässlich seines 20-jährigen Jubiläums als Wirt hat Robert Grossauer beschlossen, die Preise auf das Niveau von 2004 zu senken. In dieser besonderen Woche kostet ein Krügerl Bier nur 2,90 Euro, und das traditionelle Rindsgulasch mit Semmelknödel ist für lediglich 3,50 Euro erhältlich. Diese nostalgische Aktion zielt darauf ab, die Gäste an die Anfänge des Lokals zu erinnern und den Geist vergangener Zeiten zu feiern.
Grossauer, der den Betrieb im Jahr 2004 übernahm, blickt auf eine beeindruckende Reise zurück. Seitdem hat sich viel verändert, sowohl in der Ausstattung des Lokals als auch im gastronomischen Angebot. Das Gösser Bräu hat sich zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt, der nicht nur für Bierliebhaber eine Oase ist, sondern auch für Familien und Freunde, die gemeinsam eine gute Zeit verbringen möchten.
900 Hektoliter Bier pro Jahr
Trotz der Herausforderungen, die viele Gaststätten in den letzten Jahren durch die Pandemie, Inflation und wachsende Konkurrenz haben meistern müssen, verzeichnet das Gösser Bräu stabile Besucherzahlen. Jährlich werden rund 900 Hektoliter Bier konsumiert, wobei auch die Nachfrage nach alkoholfreiem Bier stetig steigt. Zudem ist die Speisekarte mittlerweile um vegetarische und vegane Gerichte erweitert worden, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden.
Zusätzlich zu den Sonderpreisen wird die Jubiläumswoche von verschiedenen Veranstaltungen begleitet, darunter das traditionelle Maibaumaufstellen am Dienstag, den 29. April, um 17 Uhr. Grossauer betont, dass die Essenz von Gastfreundschaft darin besteht, Menschen zusammenzubringen, um gemeinsam zu essen und zu feiern: „Die Wirtshauskultur lebt von Emotionen, und wir werden stets dafür sorgen, dass die Qualität unserer Speisen und Getränke herausragend bleibt.“
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